Ticket restaurante 2026: límite exento de IRPF y ahorro real

Si cada mediodía pagas la comida con dinero que ya ha pasado por IRPF, estás cubriendo un gasto cotidiano con menos sueldo neto del que podrías. El ticket restaurante en retribución flexible le da la vuelta a eso: una parte de tu salario bruto se destina a la comida de los días que trabajas y, dentro del límite legal, no tributa en IRPF.

La respuesta corta: en 2026 están exentos de IRPF 11 € por cada día hábil, la misma cifra que en 2024 y 2025. No están exentos de cotizar a la Seguridad Social, y la exención solo funciona con vale, tarjeta o comedor, nunca con dinero en nómina.

Qué es el ticket restaurante en retribución flexible

El ticket restaurante, también llamado cheque restaurante, vale de comida o tarjeta restaurante, es una fórmula por la que la empresa te paga la comida en establecimientos de hostelería. Puede llegarte como beneficio social, si la empresa lo paga además de tu sueldo, o como retribución flexible, si decides destinar una parte de tu salario bruto a cargarlo. En el segundo caso no es dinero extra: sale de tu paquete retributivo, pero con mejor tratamiento fiscal.

La base legal está en el artículo 42.3.a) de la Ley 35/2006 del IRPF, que declara exentas las entregas de productos a precios rebajados en comedores de empresa e incluye en ese concepto las fórmulas indirectas de prestación del servicio (vales y tarjetas) hasta la cuantía que fije el reglamento. El desarrollo está en el artículo 45 del Real Decreto 439/2007, el Reglamento del IRPF, que fija el importe diario y los requisitos del vale o la tarjeta.

El límite real: 11 € por día hábil

El artículo 45.2 del Reglamento dice que la cuantía de las fórmulas indirectas no puede superar 11 € diarios y que, si la supera, hay retribución en especie por el exceso. Esa cifra es el límite exento de IRPF en 2026, y también lo fue en 2024 y 2025.

Lo que implica:

• El límite es diario, no mensual ni anual. Se aplica a cada día hábil para ti, es decir, a cada día que trabajas según tu calendario.
• Si un día se cargan más de 11 €, solo el exceso tributa como retribución en especie. Los primeros 11 € siguen exentos.
• No se aplica a los días en que cobras dietas de manutención exentas por desplazamiento (artículo 45.1 del Reglamento).

Con una hipótesis de 220 días laborables al año, el techo de exención es de 2.420 € anuales (11 € x 220). Es la referencia que usa nuestra calculadora para este producto; tu cifra real depende de tu calendario, vacaciones y ausencias.

Ticket restaurante exento de IRPF: la cifra año por año

El importe exento no ha cambiado desde 2018.

La subida de 9 € a 11 € la introdujo el Real Decreto 1074/2017, con efectos desde el 1 de enero de 2018. El texto consolidado del artículo 45 que publica el BOE sigue siendo esa redacción. Si una fuente menciona 9 € diarios, se refiere a ejercicios anteriores a 2018.

¿Va a subir el límite?

Se ha pedido públicamente actualizar la cifra, que no se revisa desde 2018. Mientras no se publique en el BOE una modificación del artículo 45 del Reglamento, el límite sigue siendo 11 € por día hábil.

¿Se pueden destinar 11 € diarios como pago en especie sin ticket restaurante?

No con exención. Es la duda más frecuente y tiene tres partes:

• Pagar 11 € al día en la nómina como "ayuda comida" es dinero. El artículo 42.1 de la Ley del IRPF dice que, cuando el pagador entrega importes en metálico para que el trabajador adquiera bienes o servicios, la renta es dineraria. Tributa en IRPF y cotiza como cualquier otro concepto salarial.
• Las dietas de manutención del artículo 9 del Reglamento son otro régimen: compensan gastos de comida cuando te desplazas a un municipio distinto de tu lugar de trabajo habitual y de tu residencia. No sirven para la comida diaria en tu centro habitual ni en teletrabajo.
• La exención del artículo 42.3.a) solo existe si la comida se presta mediante comedor de empresa (propio o concertado) o mediante una fórmula indirecta que cumpla el artículo 45: vales o tarjetas con los requisitos del apartado siguiente.

Una "tarjeta de dietas" o "tarjeta comida" de empresa solo está exenta si cumple esos requisitos. El nombre comercial no cambia el tratamiento fiscal: lo decide cómo se usa y qué permite. Si la empresa te entrega dinero o una tarjeta que puedes gastar en cualquier cosa, no hay exención.

Qué requisitos debe cumplir para estar exento

El artículo 45 del Reglamento exige, para las fórmulas indirectas:

1. Días hábiles para el empleado y que ese día no cobres dietas de manutención exentas.
2. Máximo de 11 € diarios. El exceso tributa.
3. Numerados y nominativos, con indicación de la empresa emisora (y su importe nominal si son vales en papel).
4. Intransmisibles, y la cuantía no consumida en un día no puede acumularse a otro día.
5. Sin reembolso: no puede obtenerse el importe ni de la empresa ni de un tercero.
6. Solo en establecimientos de hostelería. No sirven para el supermercado.
7. Registro de la empresa: debe llevar y conservar la relación de lo entregado a cada trabajador, con el número de documento y la cuantía entregada cada día, indicando esos días.

Si el vale o la tarjeta no cumple estos requisitos, no se aplica la exención y el importe completo tributa. Por eso casi siempre se gestiona con emisores especializados.

Solo cuenta los días que trabajas

La exención va ligada a los días hábiles para ti, no a los días naturales. Si un mes trabajas 20 días, el máximo exento de ese mes es 20 x 11 € = 220 €. Las vacaciones, festivos, permisos y bajas no suman, y tampoco los días en que cobras dieta de manutención exenta. Cargar importes por días no trabajados convierte ese exceso en retribución en especie sujeta.

Fines de semana y días sin trabajo

La norma no habla de lunes a viernes, sino de días hábiles para el empleado. Si tu calendario incluye sábados o domingos, como en comercio u hostelería, esos días cuentan igual que cualquier otro. Si no trabajas el fin de semana, la empresa no puede cargar saldo exento por esos días.

Otra cosa es que la tarjeta funcione físicamente un sábado: muchos emisores muestran un saldo acumulado y no controlan tu calendario. Aun así, la norma dice que lo no consumido en un día no se acumula a otro, así que la regla segura es usarla para comer los días que trabajas. Si tienes dudas sobre el uso diario, en la guía de dudas sobre la tarjeta restaurante de empresa lo explicamos con más detalle.

Ticket restaurante y teletrabajo

Sí se puede usar en teletrabajo. El Real Decreto-ley 35/2020 modificó el artículo 42.3.a) de la Ley del IRPF, con efectos desde el 1 de enero de 2020, para que la exención se aplique tanto si comes en el local de hostelería como fuera de él: recogiendo la comida, recibiéndola en tu centro de trabajo o, los días de trabajo a distancia o teletrabajo, en el lugar que hayas elegido para trabajar. En la práctica, cubre el reparto a domicilio desde un restaurante.

Siguen aplicándose todos los requisitos: 11 € por día trabajado, establecimiento de hostelería y sin acumulación. Pagar la compra del supermercado con la tarjeta no está amparado por la exención, trabajes desde casa o desde la oficina.

Ticket restaurante con reducción de jornada

El artículo 45 del Reglamento no exige un mínimo de horas diarias ni jornada partida. Las condiciones son que el día sea hábil para ti y que no cobres dieta de manutención ese día. Con reducción de jornada, cada día que trabajas sigue siendo un día hábil y mantiene el límite de 11 €; si trabajas menos días a la semana, el límite se aplica solo a esos días.

Lo que sí cambia es el margen dentro de tu salario. El artículo 26.1 del Estatuto de los Trabajadores establece que el salario en especie no puede superar el 30 % de las percepciones salariales ni reducir la parte en dinero por debajo del salario mínimo interprofesional. Con un sueldo reducido, ese tope se alcanza antes si combinas varios productos. Lo explicamos en la guía sobre el límite del 30 % de la retribución flexible.

¿Cotiza a la Seguridad Social?

Sí. La exención del ticket restaurante es solo de IRPF. El artículo 147.1 de la Ley General de la Seguridad Social incluye en la base de cotización la remuneración total, en metálico o en especie, y el apartado 2 enumera de forma cerrada ("únicamente") los conceptos excluidos: dietas y gastos de locomoción por desplazamiento, indemnizaciones, prestaciones de la Seguridad Social y mejoras de IT, gastos de formación exigida por el puesto y horas extraordinarias (salvo para accidentes de trabajo). Los vales y tarjetas de comida no están en esa lista. La redacción proviene del Real Decreto-ley 16/2013, que reformó el antiguo artículo 109 de la ley.

Además, el artículo 23.1.B.a) del Reglamento de cotización (RD 2064/1995) establece que los vales o cheques entregados para adquirir bienes o servicios se valoran por la totalidad de su importe.

Qué significa para ti:

• En retribución flexible, tu base de cotización no cambia: parte del bruto pasa a ser especie, pero sigue cotizando. No pierdes cotización para prestaciones, y tampoco ahorras cuotas.
• Si la empresa lo da como beneficio social además del sueldo, aumenta tu base de cotización y las cuotas de ambas partes, con el tope de la base máxima (5.101,20 € mensuales en 2026, según la Orden PJC/297/2026).

Cuánto puedes ahorrar de verdad

El ahorro es el IRPF que dejas de pagar por la parte del bruto que pasa al ticket. De forma aproximada, es tu tipo marginal (estatal más autonómico) aplicado al importe cargado. Sobre el techo de 2.420 € anuales:

Es una aproximación: si al reducir tu base pasas a un tramo inferior de la escala, parte del importe ahorra al tipo más bajo. Los dos ejemplos siguientes lo muestran con la escala estatal real.

Ejemplo de nómina con ticket restaurante

Hipótesis: salario de 30.000 € brutos en 12 pagas (2.500 € al mes), contrato indefinido, un mes con 20 días trabajados y un tipo de retención del 16 %. El tipo de retención es ilustrativo: el real lo calcula la empresa según tu situación personal. La cotización del trabajador en 2026 es del 6,50 % (4,70 % contingencias comunes, 1,55 % desempleo, 0,10 % formación profesional y 0,15 % MEI).

La diferencia es de 35,20 € al mes (220 € x 16 %). La cotización no cambia, porque el ticket cotiza. En la nómina real, el ticket aparece como percepción en especie y se descuenta después del líquido en dinero, o se refleja directamente con el salario dinerario ya reducido, según el programa de nóminas de la empresa. El ticket supone el 8,8 % del total devengado, muy por debajo del 30 %.

Ejemplo práctico con salario de 25.000 €

Hipótesis: 25.000 € brutos, contrato indefinido, cotización del 6,50 % (1.625 €), sin otras rentas, y 2.420 € al año en ticket restaurante.

• Base sin ticket: 25.000 € − 1.625 € − 2.000 € de gastos deducibles del artículo 19.2.f) = 21.375 €.
• Base con ticket: 22.580 € − 1.625 € − 2.000 € = 18.955 €. La cotización no baja porque el ticket cotiza.
• En ninguno de los dos casos se aplica la reducción del artículo 20, porque el rendimiento neto supera 19.747,5 €.

Con la escala estatal del artículo 63, la base baja del tramo del 15 % al del 12 %: 1.175 € ahorran al 15 % y 1.245 € al 12 %. Ahorro en la parte estatal: 325,65 €. A eso se suma el ahorro en la parte autonómica, que depende de la escala de tu comunidad. Si tu comunidad aplicara los mismos tipos que la estatal, el ahorro total sería de 651,30 € al año.

Ejemplo práctico con salario de 40.000 €

Hipótesis: 40.000 € brutos, contrato indefinido, cotización del 6,50 % (2.600 €), sin otras rentas, y 2.420 € en ticket restaurante.

• Base sin ticket: 40.000 € − 2.600 € − 2.000 € = 35.400 €.
• Base con ticket: 37.580 € − 2.600 € − 2.000 € = 32.980 €.

En la escala estatal, 200 € ahorran al 18,5 % y 2.220 € al 15 %. Ahorro en la parte estatal: 370 €. Con una escala autonómica igual a la estatal, el ahorro total sería de 740 € al año. Para tu caso exacto, con tu comunidad, usa la calculadora de retribución flexible. Las diferencias entre territorios las repasamos en retribución flexible por comunidad autónoma.

Error frecuente: usar el vale como si fuera dinero

El ticket restaurante no es una tarjeta de uso libre. No sirve para compras ajenas a la hostelería, no se puede convertir en efectivo ni reembolsar y no se acumula de un día para otro. Tratarlo como dinero genérico es la vía más rápida para perder la exención.

¿Tengo que declarar la tarjeta restaurante en la renta?

Normalmente no tienes que hacer nada. Si la carga respeta los 11 € por día hábil y la tarjeta cumple el artículo 45, el importe está exento y no forma parte de tus rendimientos del trabajo sujetos. Solo tributa el exceso sobre el límite, o todo el importe si la tarjeta no cumple los requisitos, y en ese caso debe aparecer en tus datos fiscales como retribución en especie. Revisa el certificado de retenciones que te da la empresa y, si algo no cuadra, pregunta a nóminas antes de presentar. Lo desarrollamos en tarjeta restaurante de empresa: dudas y renta y, para el resto de productos, en retribución flexible en la declaración de la renta.

Cómo saber si te compensa

Si ya comes fuera o pides comida los días que trabajas, el ticket restaurante es de los productos más fáciles de aprovechar: cubre un gasto que ya tienes. Si comes de táper, cargarlo te obliga a gastar en algo que no hacías. Cuanto mayor sea tu tipo marginal, mayor el ahorro. Si dudas entre esto y un aumento de sueldo, compáralo en retribución flexible frente a subida de sueldo, y para combinarlo con otros productos, en cómo optimizar la retribución flexible.

Calcula tu ahorro con la calculadora de retribución flexible: introduce tu salario, tu comunidad y el importe del ticket.

Fuentes

• Ley 35/2006, del IRPF: artículo 42.1 (renta dineraria), artículo 42.3.a) (comedor y fórmulas indirectas), artículos 19, 20 y 63 (gastos deducibles, reducción y escala estatal).
• Real Decreto 439/2007, Reglamento del IRPF: artículo 45 (11 € diarios y requisitos) y artículo 9 (dietas).
• Real Decreto 1074/2017: subida de 9 € a 11 € desde el 1 de enero de 2018.
• Real Decreto-ley 35/2020: consumo fuera del local y teletrabajo.
• Real Decreto Legislativo 8/2015, Ley General de la Seguridad Social: artículo 147 (base de cotización).
• Real Decreto 2064/1995, Reglamento de cotización: artículo 23.
• Real Decreto Legislativo 2/2015, Estatuto de los Trabajadores: artículo 26.1 (límite del 30 %).
• Orden PJC/297/2026: tipos y bases de cotización de 2026.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el límite exento del ticket restaurante en 2026?

11 € por día hábil, según el artículo 45 del Reglamento del IRPF. Es la misma cifra que en 2024 y 2025: no cambia desde el 1 de enero de 2018, cuando el Real Decreto 1074/2017 la elevó desde 9 €. El exceso sobre 11 € en un día tributa como retribución en especie.

¿Se pueden pagar 11 € al día en la nómina sin ticket restaurante?

Se pueden pagar, pero sin exención. El dinero entregado para que compres la comida es renta dineraria según el artículo 42.1 de la Ley del IRPF, así que tributa y cotiza. La exención exige comedor de empresa o vales y tarjetas que cumplan el artículo 45 del Reglamento. Las dietas de manutención solo cubren desplazamientos a otro municipio.

¿El ticket restaurante cotiza a la Seguridad Social?

Sí, por su importe completo. El artículo 147 de la Ley General de la Seguridad Social solo excluye de la base de cotización una lista cerrada de conceptos, y los vales de comida no están en ella. En retribución flexible tu base de cotización no cambia; como beneficio social adicional, la aumenta.

¿Se puede usar el ticket restaurante los fines de semana?

Solo si el fin de semana es día de trabajo para ti. La exención se aplica a días hábiles para el empleado y lo no consumido en un día no se acumula a otro, así que la empresa no puede cargar saldo exento por días que no trabajas.

¿Se puede usar el ticket restaurante en teletrabajo?

Sí. Desde el Real Decreto-ley 35/2020 la exención cubre la comida recogida en el restaurante o entregada en el lugar donde teletrabajas, siempre que proceda de un establecimiento de hostelería y corresponda a un día de trabajo.

¿Tengo derecho al ticket restaurante con reducción de jornada?

La norma fiscal no exige un mínimo de horas ni jornada partida: cada día que trabajas es día hábil y mantiene el límite de 11 €. Que la empresa lo ofrezca depende de su política. Recuerda que el salario en especie no puede superar el 30 % de tus percepciones salariales.

¿Puedo tenerlo si estoy fuera de convenio?

La exención de IRPF no depende del convenio: se aplica a cualquier trabajador por cuenta ajena si se cumplen los requisitos del artículo 45 del Reglamento. Lo que depende de la empresa es ofrecerlo, y siempre con el límite del 30 % del artículo 26.1 del Estatuto de los Trabajadores.

¿Los autónomos pueden usar el ticket restaurante?

La exención del artículo 42.3.a) es para rendimientos del trabajo, es decir, para personas asalariadas. Un autónomo sin nómina no puede aplicarla a sí mismo. Las opciones de los autónomos las explicamos en retribución flexible para autónomos.

¿Tengo que declarar la tarjeta restaurante en la renta?

No, si se respeta el límite de 11 € por día hábil y la tarjeta cumple los requisitos: el importe está exento. Solo tributa el exceso, que debe figurar en tus datos fiscales como retribución en especie. Más detalle en tarjeta restaurante de empresa: dudas y renta.

¿Cuánto se ahorra al año con el ticket restaurante?

Con 220 días laborables, el máximo exento es de 2.420 €. El ahorro es aproximadamente tu tipo marginal de IRPF aplicado a ese importe: unos 726 € con un marginal del 30 % y unos 895 € con un 37 %. La cotización a la Seguridad Social no cambia.